ピーマンの肉詰め。
実家では母が１度も作ったことがないので、
子どもの頃から食べたことはありませんでした。
大人になり、結婚してから、本で見て
作るようになりました。
私は煮るのが好きで、美味しいと思っているのですが、
yoyoは子どもの頃からよく食べていてフライパンで
焼いていたというのです。そしてケチャップとソースを
混ぜたソースで食べていた、と。
それが大好きだったな～と言っていたので、
焼いて作ってみたところ、yoyoは美味しいと言って
食べてました。
私はうーん、不味くはなかったのだけど、煮るほうが
美味しいと思いました。
普通ピーマンの肉詰めというと、煮ているもの、焼いているもの、
どちらなんでしょうね？